anyamajika

A fű sem nő, szokták mondani. Bele kell törődnöm, hogy vannak állások, amihez túlképzett vagyok. Aztán vannak állások, amihez szakirányú végzettség kell, hiába van nekem helyette tizenéves tapasztalatom, gyakorlatom az adott területen. Meg persze vannak helyek, ahova megfelelő a diplomám, de öt év szakmai gyakorlat a minimum elvárás. Egy GYES-ről a munkaerőpiacra visszakívánkozó anyukának, ismerős és protekció nélkül elhelyezkedni, hát hogy is mondjam szépen, egyenértékű a mindennapos megaláztatásokkal és kudarcok sorozatával. Augusztus van, szinte sehol nem dolgoznak, mindenki szabadságon. Veszek egy nagy levegőt, elengedem a múltat, elmegyek a családommal pihenni egy hetet, hogy utána újult erővel nekilássak a vadászatnak. Minden okkal történik, próbálom félig teli tölteni a poharamat. Csak hogy még jópár közhelyet is idedobáljak.

Már régóta tervezek megszabadulni a nagyjából 5 kg súlyfeleslegemtől, de ami ennél is lényegesebb, hogy a testzsíromat szeretném jelentősen csökkenteni. Indul hamarosan egy fogyókúraverseny, egy igen kedves személyes ismerősöm saját stúdiójában. Valahogy találnom kell heti háromszor két órát magamnak edzésre. Be akarok nevezni!

Két állásinterjúm is lesz a héten, két teljesen más irányból. Most már tényleg nagyon szeretnék dolgozni...
Update: Az egyik helyen végre kibökték, hogy be sem fognak hívni, mert már meg is találták az emberüket. Akkor megint minusz egy.

Hétfő:
Húsleves
Rántott hús, cukkíni, ubisali

Kedd:
Húsleves
Lecsó, rántott hús maradék

Szerda:
Húsleves
Tortilla csirkehússal, zöldségekkel

Csütörtök:
Gyümölcsleves
Sült hús, krumplipüré (főtt krumpli), koviubi

Péntek:
Gyümölcsleves
Sült hús, krumplipüré (főtt krumpli), koviubi

Vasárnap este megfőztük a húslevest, szándékosan három napra előre. Mi nagyon imádjuk a leveseket, és ez most tényleg nagyon jól is sikerült. A rántott cuccokat tojáspótlóval és mentes morzsával készítettem. Szerintem nem lehet észrevenni a különbséget. Sütés közben kicsit jobban morzsásodik az olaj/zsír, így érdemes erre odafigyelni. Én most egy szűrőkanállal kiemeltem a leesett morzsát (panírt) minden adag elkészült étel után, hogy nehogy odaégjen. Hétfőn sült krumplival ettük a finomságokat, kedden lecsóval. Szerdán tortilla volt friss zöldségekkel (nekünk joghurttal), csirkemell kockákkal.
Szerda este előre elkészítettem a gyümilevest, hogy jól le tudjam hűteni másnap ebédre. A sült húst is megsütöttem, így csak a krumplipürét kellett frissen elkészíteni. Meleg van, és nem a konyhában akarom tölteni az időmet, úgyhogy most ennyi volt a heti főzés. Inkább játszótereztünk, esténként sétáltunk, és még strandoltunk is a héten.

Hétfő:
Gyümölcsleves
Sült krumpli sült virslivel, paradicsommal
(Körömpörkölt a fagyóból)
Csokipuding

Kedd:
Tökfőzelék fasírttal

Szerda:
Tyúkpörkölt nokedlival, savanyúsággal

Csütörtök:
Zöldséges zöldbableves
Tyúkpörkölt nokedlival, savanyúsággal

Péntek
Zöldséges zöldbableves
Pizza

Kánikula van, közel negyven fok, könnyű kajákat találtunk ki a hétre. A gyerkőc továbbra is a gyümölcslevest követelte, így hagytunk neki hétfőre. Mivel napok óta sült krumplit akart enni, így készítettem neki egy jókora adaggal, virslivel, ami szintén nagy sláger. Apropó virsli. Sok idő volt, mire megtaláltuk azt a virslit, ami az egész családnak ízlik, és még mentes is a tej- és tojásszármazékoktól. Mi a Pick virslijét vesszük most már hónapok óta. Erre nincs külön ráírva, hogy tejmentes, de az összetevőkben egyértelműen látszik, hogy nekünk ehető. (A Kométa virslijét annyira nem szereti a család, pedig az még szójamentes is.) Apa hétfőre kivett egy adag körömpörköltet magának a fagyóból, mellé főtt krumplit kért, és savanyúságot. A nagyobb a sültkrumpli mellé rántott sajtot kapott. Főztem még a csajoknak csokipudingot, három aventes pohárral lett, egy zacsi kislányos droetker pudingpor, kicsi cukor és 4 dl kókusztej kell hozzá.
Keddre előző este megfőztem a tökfőzeléket, Mucinak vettem ki egy adagot belőle, mielőtt tejföllel behabartam. (Azért van az a kaja, amin nem változtatunk.) A fasírt pofon egyszerű tojás nélkül, egyáltalán nem esik szét sütés közben. Én így készítem: 1 kg darált sertéshús, egy kis fej vöröshagyma megpirítva, fokhagyma reszelve, só, pirospaprika, petrezselyemzöld aprítva, esetleg zellerzöld ha van itthon. Egy kiskanál tojáspótlót (tejmenteset) vízzel kikeverek, majd ezt is bele öntöm a tálba a többi hozzávalóhoz. Alaposan összedolgozom, majd zsemlemorzsával megfelelő állagúra gyúrom. A fasírtot is bekevertem hétfő este, hogy kora reggel (még a meleg előtt) ki tudjam sütni.
Párom kedd este megfőzte a tyúkpörköltet, én szerdán délben, frissen készítettem hozzá egy adag nokedlit, Mucinak természetesen tojás nélkül. A piacon szép zöldbabot kaptam, lett a maradék pörkölt elé egy zöldbableves rengeteg zöldséggel. Az eperlevél tésztát nem belefőzöm, és a tejfölt is az teszi a levesébe, aki megeheti. Így marad mentes a kisebb lánykának. (A zöldbabból vettem többet, amit darabolva lefagyasztottam télre.)
Pénteken pizza volt az ebéd. (Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1,5-2 dl langyos víz, kicsi cukor, porélesztő, só, fűszerek ízlés szerint.) Mi a tésztába szoktunk zöldfűszereket tenni, most bazsalikomot, oregánót és majorannát szórtam a só mellé. Feltétnek szalámi, szalonna, lilahagyma, kukorica volt a család kérése. A picur sajt nélkül kapta (lehet violife sajttal is csinálni), mi sajttal ettük. Mosogatással együtt fél óra az elkészítése.
Szombaton nagymamához nagypapához utaztunk, így a hétvégén nem kellett most főzni.

Megint nemleges válasz. Próbálkozni kell tovább. Azért most nem ugrálok, no.

Hétfő:
Hamis gulyás leves sertés húsból
Szilvás gombóc (Lidl)

Kedd:
Hamis gulyás leves sertés húsból
Tavaszi rizses hús

Szerda:
Húsleves
Filézett csirkecomb grillezve rizzsel, nyers zöldségsalátával

Csütörtök:
Maradék

Péntek:
Petrezselymes krumpli sült virslivel
Savanyúság

Szombat-vasárnap:
Gyümölcsleves
Fokhagymás-paradicsomos tészta

Mi nem járunk el menüzni, magunk főzzük a heti kajánkat, így sokszor gondot jelent kitalálni, hogy mi legyen a héten. Arra gondoltam pár hétig leírom, mit ettünk, hátha másnak ötletet ad. A Zuram húst-hússal enne, a nagyobb lányunk mániája az üres tészta és a rántott kaják, a kisebb mindent megeszik (már amit megehet, az ételérzékenysége miatt), csak egyedül kanalazhassa. Nálunk nem szégyen két napig ugyanaz a leves, szeretünk jókat enni, párom imád főzni, és eléggé ügyesen is csinálja. Próbálunk előre is gondolkodni, ha tudunk fagyasztunk le kész ételeket. Ennyit előljáróban. És akkor lássuk a hetünket.
Most például vasárnap megfőztük a szombati pörköltből a hamis gulyás levest, a pöriből pedig került a fagyasztóba is egy adag. A gulyás elég sűrűre sikerült, így most nem szaggattam bele tojásmentes nokit, de különben azt szoktam. A szilvásgombóc nagy kedvenc a lányoknál, arra kell csak figyelni, hogy biztosan tej- és tojásmentes morzsát használjunk hozzá. Ennek két módja van, vagy veszünk bioboltban mentes morzsát (nem olcsó), vagy magunk készítünk. Én most abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy egyik lányom sem eszi meg éppen a kenyér héját, amit mindig elteszek, e mellé veszek megbízható helyről vizes zsemlét. Feladarabolva kiszárítom, aprítóval ledarálom, majd átszitálom.
Anyukám nyugdíjas, két-három naponta szokott főzni, és van pár kaja, amiből mindig küld nekünk is, ilyen például a zúza pöri, vagy a töltött paprika. A héten kedden jött a segítség rizses husi formájában, amit az egész család imád. Küldött még egy kis husilevest is, amiért cserébe mi is felpakoltuk gulyással.
Szerdán csirkecombokat sütöttem, szárnyas fűszerkeverékkel, és nyers zöldségekből salátát készítettem mellé. Mivel a Muci csak a paradicsomot szereti, viszont imádja a rizst, így neki külön dolgoztam. Mi meg finom fetasajtos-joghurtos salátát ettünk rengeteg lilahagymával. Csütörtökön maradékot ettünk. Pénteken elmentünk menüzni, a gyerkőcöt meg a mama bekajáltatta petrezselymes krumplival meg sült virslivel. Szombat-vasárnapra készítettem egy jókora adag gyümölcslevest kókusztejszínnel, és fokhagymás-paradicsomos tésztát engedve a gyerekek akaratának. Ebben a levesben a legjobb az, hogy ilyen melegben kiváló hűsítő, és pillanatok alatt el lehet készíteni. Most a fagyóból vettem elő tavaly eltett őszibarackot, ehhez tettem két nagyobb marék friss meggyet. A kókusztejszín (Cocomas) miatt semmilyen fűszert, még cukrot sem tettem a levesbe. A tészta olasz tojásmentes durumtészta volt (Colavita), most éppen csavart csőtészta. A picur kivételével mi reszelt sajtot is tettünk rá.

Tegnap volt az első személyes interjúm. Azt hiszem hoztam azt, amit elvártam magamtól. Az első perc izgatottsága után nyíltan és őszintén beszéltem mindenről, bátran kérdeztem én is. Egy kicsit elkanyarodtam, de gyorsan vissza találtunk a helyes irányba. Direkt nem készültem előre bemagolt válaszokkal, próbáltam a lehető legtermészetesebb módon viselkedni. Tizenketten jelentkeztünk a két (lehet három) állásra. Pár hét múlva válaszolnak.

Szuper volt az óvodai ismerkedős játszódélután, aztán pénteken a 'ballagás' is jól sikerült. Ráadásul mindkettőn teljes családi létszámmal részt vettünk. A heti orvosi papírokat elintéztük, nagyon szorgalmazzák a terhelést kórházi befekvéssel. Még nem tudjuk hogyan legyen, mivel magán úton egy kisebb vagyon, szóval kértünk néhány nap gondolkodási időt. Mamáék végül a rossz idő miatt nem jöttek el, de esőben nem is lett volna sok értelme, majd kinézünk más nyári programot. Holnap egész nap telefonálgatnom kell, időpontkérés a gyerkőcöknek mindenféle kontrollra, meg státuszvizsgálatokra. Kedden megyek személyes interjúra az egyik iskolába. Jó lenne már dolgozni valahol, kezdek belelkesülni. Félre értés ne essék, imádom a gyerekeimet, meg imádtam az elmúlt három és fél évet itthon, de most már vágyom mással is foglalkozni. Tényleg igaz, bármennyire is hihetetlenül hangzik, hiányzik a mókuskerék.

CV elküldve újabb helyekre, holnap pedig hívom a régi iskolámat, ahol szintén lesz egy üresedés. Remélem, be tudok menni személyesen átadni a papírokat. Ezer éve nem jártam az épületben, izgatott vagyok nagyon.
A hároméves ősztől óvodás, remélem az ehhez hiányzó kritérium is megoldódik a nyáron. A mindjártkétéves pedig bölcsibe készül, augusztus végén beszoktatás. Minden hetünk be van táblázva. A nagyobbnak kedden ismerkedős délután a óvodában, pénteken ballagás a bölcsiből. Ha minden igaz jönnek párom szülei a héten valamikor, egyet itt is alszanak, koncertek, fesztivál és egyéb jó programok is lesznek városunkban. Aztán a kicsivel megyünk az allergológushoz, hogy meglegyen a bölcsődébe a diétás étrendhez a papírunk. Nagyon gondolkozunk a terhelésen, de nem akarok befeküdni vele a kórházba, szóval magánúton próbálkozunk majd szerintem. Mivel a tb már amúgy sem támogatja a szükséges vizsgálatokat, így igazból mindegy is, hogy kinek fizetünk. Sokba kerül, de az emelt családi, és a hét éves korig járó gyes miatt nem mindegy. Persze ennél sokkal fontosabb, hogy a gyerkőc egészségi állapota a lehető legjobb legyen. Jó lenne tudni, hogy változott-e valami, hogy visszaterhelhetjük-e végre valamelyik csoportot. Amúgy egészen jól kezeli a picúr a dolgokat, mi előtte eszünk mindent, amit nem ehet meg, de mivel 'mindent elfogad ami kaja' tipus, mindig figyelnünk kell rá, és félek, hogy erre a bölcsiben majd nem vigyáznak kellően.
Ma szuper napunk volt különben. Apának dolgoznia kellett itthon egy szoros határidejű könyv miatt, így igyekeztük nem zavarni. Reggeli után játszottunk, volt zsírkrétázás, egy kicsi mese, bohóckodás, aztán míg a kisebb kialudta a délelőtt fáradalmait a nagyobbal őrületes festésbe kezdtünk. Előszedtünk mindenféle alapanyagot, beborítottuk újságpapírral a kisasztalt, és nem kíméltük az üres lapokat. Csajszi eszméletlenül élvezte, én meg határtalanul boldog voltam. Ma nem kellett főzni, ráértem csak velük lenni. Imádom az ilyen napokat. A kreatívkodás persze a háromévest is kidöntötte, míg ő aludt a kicsivel folytattuk a rajzolást. Uzsi után útnak indultunk, mamáztunk picit, majd a lányom által "szuper játszótérnek" titulált park felé vettük az irányt. Homokozás, mászóka, csúszda, kifejezetten kellemes időben. Mielőtt hazajöttünk, néztünk vonatot a pályaudvaron, majd ettünk egy fagyit a Főtéren. Ma nem kellett őket ringatni fürdés és hajmosás után. Több ilyen napot!

Megérkezett az első behívás személyes interjúra, már épp kezdtem keseregni, hogy semmi nem történik. Aztán Zuram talált még egy álláshirdetést, ami csábító és feküdne is, bár akkor megint eltérnek a régi álmaimtól. Ráadásul mindez szoros határidővel. Valami történik. Pont mikor kettesem lett a lottón.

Nagyjából négy éve alig volt gondom az allergiámmval, de most nagyon belendültem. Biztosan rásegített, hogy a háromévessel kétszer elmentünk sószobázni, majd vasárnap derékig érő gaz mellett futottam. Időpontot kell kérnem a tüdőgondozóba. Pedig már azt hittem a terhesség jó irányba lendített.

Mivel már másfél hónapja, lelkesen, heti többszöri alkalommal eljárok futni, így végre kijelenthetem, hogy többé nem szomorkodik a szekrény alján a tavaly vásárolt csodaszáp Nike-om. Egyre bátrabb és egyre kitartóbb vagyok. Kicsivel kezdtem, lassan emelem a távot. Hosszú évek kihagyása után, hat hét alatt eljutottam odáig, hogy a mai 3,7 km-t sikerült 21 perc alatt teljesítenem. Szuperül érzem magam!

Átmeneti pihi után újra pályázatokat írok, indul az álláskeresési szezon.

Most már el merem árulni, hogy tényleg szuper dolgok történnek velünk. Zuramat megkeresték egy állás ajánlattal, beadta a pályázatát, és december elsejével főállásban itthonról távmunkában dolgozik - ami a legfontosabb - normálisan bejelentett fizetésért. Emellett megmaradt félállásban az eddigi munkája is, így reggel 8-12-ig bemegy a céghez, lenyomja a napját, majd hazajön ebédel egyet, és nekilát a másik munkájának. Kicsit fura volt megszokni, hogy itthon van, de már ebbe is kezdünk belerázódni. Idáig is ennyit dolgozott, csak egy helyen, sokkal kevesebb fizetésért. Így biztosan itthon maradhatok a kicsi két éves koráig, ami tényleg jó lenne, de azért én is nézelődök, pályázatokat írok. Most is jött két helyről hír, hétvégén megint önéletrajzírás következik. Kezdünk végre megnyugodni.